OBIETTIVI E RISULTATI ATTESI
Il progetto intende sviluppare azioni integrate a carattere pilota e dimostrativo e di implementazione di servizi che siano dirette all'intera filiera, dal materiale di propagazione fino alla valorizzazione della produzione tipica.
L'iniziativa rappresenta una premessa necessaria al miglioramento dei comparti considerati attraverso la valorizzazione delle produzioni tipiche, sulle direttrici del miglioramento sanitario e della valorizzazione delle varietà cloni o accessioni locali, per venire incontro ai nuovi orientamenti dei consumatori.
Obiettivi specifici del progetto sono:
- migliorare sanitariamente le varietà cloni o accessioni tipiche pugliesi e albanesi di olivo e fruttiferi
- valutare la convenienza economica delle produzioni tipiche in Puglia e Albania.
- migliorare le competenze tecniche e lo sviluppo di servizi per la valorizzazione delle produzioni tipiche locali
I principali risultati del progetto sono:
- Allestimento e standardizzazione di protocolli per la diagnosi fitopatologica, per il risanamento, per la conservazione e la moltiplicazione di varietà tipiche
- Trasferimento e validazione in Albania dei protocolli
- Realizzazione di due campi di conservazione del germoplasma autoctono selezionato (olivo e drupacee)
- Individuazione dei portinnesti più idonei e predisposizione di un idoneo sistema finalizzato a garantire ai vivaisti e agli agricoltori la corrispondenza varietale delle piante commercializzate
- Aggiornamento tecnico, assistenza tecnica e trasferimento dei risultati
- Predisposizione e trasferimento di schede varietali delle cultivar e dei cloni autoctoni e di varietà di possibile introduzione/espansione
- Trasferimento di protocolli per la verifica della suscettibilità di varietà di olivo e drupacee a patogeni fungini, fitofagi e, limitatamente alle drupacee, al virus delle Sharka (PPV)
- Piano di interventi finalizzati a favorire l’adeguamento dell’offerta delle produzioni tipiche locali alle esigenze di mercato da parte delle imprese agricole
Sostegno tecnico all’avvio di un sistema di valorizzazione delle produzioni tipiche locali presso il Ministero dell’Agricoltura e dell’Alimentazione